Kulinarisch erwarten den Gast der Hemingway Lounge eine interessante Auswahl feiner Weine, verführerische Rum- Whisky- und Gin-Spezialitäten, Old-Fashion-Longdrinks und Cocktails, ein ausgefallenes Saftangebot, Bio-Brausen, frisch gezapftes Jever Pils und Schöfferhofer Hefeweizen und eine kleine, jahreszeitlich orientierte Auswahl an frischen Bistro-Speisen.

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Feiern in der HL? Die Hemingway Lounge steht Ihnen hierfür gerne zur Verfügung. Von der Geburtstagsfeier bis hin zu Ihrem Firmenjubiläum – mit 50 bis 70 Sitzplätzen je nach Art Ihrer Veranstaltung – mit, oder ohne musikalischer Begleitung / mit oder ohne Catering – wir beraten und informieren Sie gerne über die Möglichkeiten! Bitte sprechen Sie uns frühzeitig vor Ihrer geplanten Veranstaltung an. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage! Ihr Ansprechpartner ist das Gastro-Team mit Zina und Christian

EINZIGARTIG in Karlsruhe . Hemingway Lounge .

Hochkarätige Jazz- und Klassik-Konzerte mit internationalen Stars und regionalen Größen, spannende Gespräche und begeisternde Abende mit spanischen Weinen und leckeren Tapas sind hier immer im „Menü“!

Erfrischend NEU . Die Hemingway Lounge Bar . Tres Monos . Zina Medinova & Christian Duenas & Mario Viggiani

Seit 1. April 2020 sollten in der Hemingway Lounge Zina, Christian und Mario bewirten. Die Drei sind keine Unbekannten in der Karlsruher Gastronomiewelt. Den meisten Gästen sind ihre Gesichter aus der Toro Tapasbar bekannt, in der sich das Trio kennengelernt hat.

Die in Prag geborene Zina Medinova ist in Quito (Ecuador) aufgewachsen. Seit 15 Jahren lebt sie in Karlsruhe, wo sie ihr Studium in Nachrichtentechnik absolvierte. Schon während ihres Studiums entdeckte sie die Liebe zur Gastronomie, der sie sich jetzt komplett widmet. Mit mittlerweile über zehn Jahren Erfahrung, ihrer freundlichen und lustigen Art wird sie schnell zum Gastfavoriten.

Christian Duenas, in Guayaquil, einer Großstadt am Pazifik in Ecuador geboren, lebt seit sechs Jahren in Karlsruhe. Zurzeit studiert er Bauingenieurwesen am KIT. In den letzten vier Jahren entdeckte er die Leidenschaft für gutes Essen und vor allem für gute Weine. Als Weinexperte ist er ein Multitalent und eine tragende Säule des Trios.

Mario Viggiani, Gründer der geliebten Toro Tapasbar ist seit 40 Jahren ein Vollblut-Gastronom. Er kennt sich mit Tapas und Weinen bestens aus. Bei ihm fühlen sich die Gäste wie Zuhause, denn er ist ein guter Gastgeber, der weiß was seine Gäste wünschen und immer ein offenes Ohr für sie hat.

Das neue Team freut sich auf Ihren Besuch! . Herzlich willkommen!